毎年８、９月にかけて全社員の健康診断を行っておりますが、社員の 健康状態は会社にとって最も大切なことなので、会長職の私も全社員の診断結果をよく見ています。
　 Ａ評価は異常なしで、Ｂは異常あるも日常生活に差支えなし、以下 Ｃ、Ｄ2、Ｄ1の医療機関の指導または治療を要する、までの５段階の 評価になっていますが、Ａ以外の"不健康"な人達が多いことに毎年悩んでいます。
　 特に目立ちますのはＬＤＬ−Ｃ（悪玉コレステロール）と、ＨＤＬ−Ｃ（善玉コレステロール）の異常による評価が多いことです。
　 生活習慣が欧米食になり、その上にファストフード、レトルトフードの多用など、従来の食事習慣が大きく変化した結果ではないかと思っています。
　 日本人は日本人らしく、新潟県人は新潟県人らしい食事、つまり私たちの祖先から引継いだ"ＤＮＡ"に合った"地産地消"の"手の入った"食事をもっと多く家庭の中に取り入れて欲しいことを、会長からの"切なる願い"として全社員にお願いいたしました。
さて、来年の結果はどうなるか？